Доски

Планирую  купить строганную доску  для обшивки стен и сборки деревянных конструкций. Основная проблема — у разных продавцов один и тот же сорт может заметно отличаться по количеству сучков, трещин и дефектов обработки.
Заказывать нужно большой объём, поэтому осмотреть каждую доску заранее не получится. Интересует, какие параметры лучше прописать при оформлении заказа и стоит ли брать материал с запасом на выбраковку. На что вы обращаете внимание при покупке строганной доски и какой процент брака обычно встречается?